Yields:
6 Servings
Difficulty: Easy
Prep Time: 5 Mins
Cook Time:
10 Mins
Total Time:
15 Mins
阿拉斯加帝王蟹，又稱紅帝王蟹，因其極大的體型和美味的肉質而備受推崇。這些甲殼動物原產於阿拉斯加和北太平洋的冰冷海域，擁有驚人的腿長和獨特的紅色。阿拉斯加帝王蟹腿配上濃郁的蒜香黃油醬，代表了美食餐飲的最高境界。
Ingredients
Adjust Servings
Instructions
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在一個大鍋中加足夠的水，完全浸沒蟹腿。將水燒開。小心地把蟹腿放入沸水中。確保它們完全浸沒。讓蟹腿煮約6-8分鐘，直到完全煮熟。一旦蟹腿煮熟，用夾子將它們從鍋中取出，讓多餘的水流干。將煮熟的蟹腿放在一個大盤子上。
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在煮蟹腿的同時，將黃油放入一個小鍋中，用中火融化。
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將蒜末加入融化的黃油中，煎約20秒，直到煎出香味。加一點鹽和黑胡椒。將大蒜黃油醬盛到一個小碗中。
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用新鮮切碎的歐芹和檸檬楔裝飾。
Notes
如果你的蟹腿是冷凍的，請在冰箱中解凍過夜。