Yields:
4 Servings
Difficulty: Easy
Prep Time: 10 Mins
Cook Time:
5 Mins
Total Time:
15 Mins
在一个复杂的菜肴和复杂的风味经常抢尽风头的时代，鸡尾虾提醒了我们简单之美的存在。它告诉我们有时候，最精致的烹饪体验可以在简单的组合中找到，每个成分都在其位置上熠熠发光。
Ingredients
Adjust Servings
- 调味酱：
- 装饰：
Instructions
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在一个大锅中，加入水，放入柠檬片、白砂糖和一小撮盐。将水煮沸。
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将虾放入沸水中。煮约2-3分钟，或直到虾变成粉红色且不透明。一旦煮熟，立即将虾转移到冰水中停止加热。沥干并冷藏备用。
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在一个碗中，将番茄酱、辣根酱、新鲜柠檬汁、伍斯特醬和辣酱混合在一起。搅拌均匀。根据口味用新鲜研磨的黑胡椒调味。如果想要更辣，可以调整辣酱的用量。将调味酱盖上保鲜膜，冷藏至少30分钟后食用。
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将冷藏的虾摆放在一个大的盘子上。用新鲜欧芹叶和柠檬楔装饰。
