Yields:
2 Servings
Difficulty: Easy
Prep Time: 10 Mins
Cook Time:
15 Mins
Total Time:
25 Mins
葱油面是一道经典而美味的中式面食, 源自中国的江苏、浙江和上海地区。它以香气扑鼻的葱油和酱油为主要调味料,配上嫩滑的面条,口感丰富,令人回味无穷。
Ingredients
Adjust Servings
- 酱汁:
Instructions
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在一个小碗中混合酱汁的成分,搅拌均匀。将其搁置一边。
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在一个小平底锅中,用小火加热植物油。加入青葱段和切碎的大蒜。偶尔搅拌,直到青葱和大蒜散发香气并微微金黄。将酱汁倒入锅中,煮2分钟。
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按照包装上的说明煮面条。沥干,搁置一边。
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将葱油倒在煮熟的面条上,拌匀。温热或室温下享用葱油面。
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如果喜欢,可用切片的黄瓜、鸡肉丝或烤芝麻作为配料,增添风味和口感。享受美味的葱油面!
