龙虾三明治

Yields: 4 Servings Difficulty: Easy Prep Time: 10 Mins Cook Time: 20 Mins Total Time: 30 Mins

龙虾三明治以传统的牛角三明治为基础,将其转化为一款奢华的美味。这款三明治的核心是龙虾尾,这是大海的真正美味。龙虾以其细腻的质地和微咸微甜的味道而闻名。当与可颂的浓郁味道相结合时,它们会产生完美的质地和味道的和谐。

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Instructions

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  • 首先煮龙虾尾。可以根据喜好选择煮、蒸或烤。根据龙虾尾的大小将其煮熟。冷却后,从壳中取出龙虾肉,把龙虾肉切成小块。
  • 在一个搅拌碗中,混合蛋黄酱、希腊酸奶、芹菜、细香葱、柠檬汁、盐和胡椒。搅拌这些成分,直到形成混合均匀的色拉酱。
  • 将切碎的龙虾肉加入色拉酱中。轻轻翻拌龙虾肉,使其均匀裹上色拉酱。奶油状的色拉酱将增强龙虾的天然甜味。
  • 将牛角面包水平切成上下两半。可以根据需要在烤箱中轻微烘烤一到两分钟。
  • 组装三明治时,在每个牛角面包的下半部分放一片生菜叶。在生菜上放一大勺龙虾混合物。如果喜欢,还可以添加番茄片以增加新鲜感。将牛角面包的上半部分放在龙虾上,轻轻按压即成。

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