Yields:
4 Servings
Difficulty: Easy
Prep Time: 8 Mins
Cook Time:
20 Mins
Total Time:
28 Mins
韩式酱炒土豆是一道多功能的小吃,与各种主菜搭配都非常美味。不论是搭配烤肉、炖菜还是其他韩国经典菜肴,这些土豆都能为餐点带来平衡的口味,为您的餐桌增添美味和温馨。
Ingredients
Adjust Servings
- 调料汁:
Instructions
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在一个小碗中,将所有调料汁成分搅拌在一起,直到糖完全溶解。
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在一个大平底锅中,用中高火加热植物油。加入土豆块,煎约5-7分钟,直到它们开始变软并略带棕色。
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一旦土豆略带棕色,把调料汁倒在锅中的土豆上。搅拌均匀,使土豆均匀裹上调料汁。将火调至中小火,盖上锅盖,让土豆焖煮约10-12分钟,直到它们完全煮熟并吸收了调料汁的美味风味。一定要时不时地搅拌,以防粘连或烧焦。
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一旦土豆熟了并裹上甜味酱汁,将它们盛到到一个盛菜器皿中。撒上麻油,然后用葱花和芝麻装饰。
