Yields:
4 Servings
Difficulty: Easy
Prep Time: 10 Mins
Cook Time:
5 Mins
Total Time:
15 Mins
在一個複雜的菜餚和複雜的風味經常搶盡風頭的時代，雞尾蝦提醒了我們簡單之美的存在。它告訴我們有時候，最精緻的烹飪體驗可以在簡單的組合中找到，每個成分都在其位置上熠熠發光。
Ingredients
Adjust Servings
- 調味醬：
- 裝飾：
Instructions
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在一個大鍋中，加入水，放入檸檬片、白砂糖和一小撮鹽。將水煮沸。
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將蝦放入沸水中。煮約2-3分鐘，或直到蝦變成粉紅色且不透明。一旦煮熟，立即將蝦轉移到冰水中停止加熱。瀝乾並冷藏備用。
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在一個碗中，將番茄醬、辣根醬、新鮮檸檬汁、伍斯特醬和辣醬混合在一起。攪拌均勻。根據口味用新鮮研磨的黑胡椒調味。如果想要更辣，可以調整辣醬的用量。將調味醬蓋上保鮮膜，冷藏至少30分鐘後食用。
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將冷藏的蝦擺放在一個大的盤子上。用新鮮歐芹葉和檸檬楔裝飾。
