Yields:
4 Servings
Difficulty: Medium
Prep Time: 15 Mins
Cook Time:
20 Mins
Total Time:
35 Mins
虾仁蒜蓉意大利面，是美国意大利美食文化中备受喜爱的经典之一，在美国意大利社区中广受欢迎。虾仁蒜蓉意大利面的起源可以追溯到意大利。如今，它已经成为美国文化的一部分，反映了意大利传统与美国食材和口味相融合。
Ingredients
Adjust Servings
Instructions
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将一大锅水煮沸。按照包装说明将扁意粉或意大利细面煮至“有咬劲”状态。沥干，备用。
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在一个平底锅中，用中大火加热2汤匙 (28克)橄榄油和2汤匙 (28克)黄油。加入红葱头、蒜末和红辣椒片。翻炒约3-4分钟，将虾加入平底锅中，单层摆放，每面煎约1-2分钟，或直到它们变成粉红色。将虾和红葱头从锅中取出，备用。
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在同一平底锅中，加入剩余的1汤匙(14克)无盐黄油和1汤匙(12克)橄榄油。倒入白葡萄酒，柠檬汁,煮沸。将煮熟的意大利面和虾加入平底锅中。将所有食材拌匀。根据需要尝味并加入盐和黑胡椒调味。撒上新鲜欧芹。
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将虾仁意大利面分盛到盘中，撒上磨碎的帕玛森奶酪，热气腾腾的享用吧。
