自制莎莎酱

Yields: 4 Servings Difficulty: Easy Prep Time: 20 Mins Cook Time: 2 Mins Total Time: 22 Mins

莎莎酱可以追溯到玛雅时期,当时人们用番茄,辣椒及其他辛辣食材制作成调味酱, 用于搭配各种不同的菜肴。如今莎莎酱,已经超越国界,走进了世界各地的厨房和餐桌。

Ingredients

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Instructions

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  • 将切碎的洋葱浸泡在冷水中10-15分钟,然后沥干。轻轻搅拌所有配料,直至充分混合。尝一尝莎莎酱,如有需要,调整调味料或青柠汁。用塑料薄膜或盖子盖住碗,放入冰箱至少30分钟。
  • 一旦莎莎酱冷却,就可以食用了。您可以将其搭配玉米片享用,作为玉米饼、卷饼、烤鸡、鱼等的配料,或作为许多其他菜肴的配菜。

Notes

注意: 将剩余的莎莎酱存放在密封容器中,放入冰箱保存3-4天。

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