Yields:
4 Servings
Difficulty: Medium
Prep Time: 10 Mins
Cook Time:
10 Mins
Total Time:
20 Mins
红焖大虾是一道鲁菜。这道菜肴以其独特的口味和鲜美的大虾而闻名，色泽红亮，味道鲜美。它既可以作为一道独立的主菜，搭配米饭一同享用；也可以作为宴席中的一道豪华菜肴，与其他菜肴搭配，烘托出节日的氛围。
Ingredients
Adjust Servings
- 醬汁：
Instructions
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在一个小碗中，混合酱汁成分，搅拌均匀。搁置一旁。
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在煎锅中用中火加热植物油。加入虾，煎2分钟翻面再煎2分钟，直到两面呈金黄色且酥脆。
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加入大蒜、姜和青葱，炒30秒至香浓。将酱汁倒入煎锅，然后将火调至小火，煨煮3-4分钟，直至酱汁浓稠。
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把虾移到碟子上，撒上青葱作点缀。与米饭一起热食。
