生菜包

Yields: 4 Servings Difficulty: Easy Prep Time: 20 Mins Cook Time: 10 Mins Total Time: 30 Mins

泰式生菜包是泰国传统美食中的一道经典菜肴。它以清爽、健康和多样化的特点而闻名。泰式生菜包不仅口感清爽,而且营养丰富。生菜叶提供了丰富的纤维素和维生素。此外,它也是一道轻食,适合追求健康生活方式的人们。无论是作为开胃菜、小吃还是主菜,泰式生菜包都是一道受欢迎的选择。

Ingredients

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  • 酱汁:

Instructions

0/5 Instructions
  • 分离生菜叶并彻底洗净,擦干并备用。
  • 在锅中用中火加热植物油。加入切碎的大蒜、姜和香菇,炒至香气扑鼻。加入切碎的洋葱,炒至稍微透明。将鸡肉加入锅中煮至变色,用铲子将其分成小块。
  • 加入胡萝卜丝和切碎的马蹄。再炒几分钟,直至胡萝卜稍微变软。
  • 在一个小碗中,将米醋、酱油、海鲜酱和糖混合在一起。将酱汁倒入带有鸡肉和蔬菜的锅中, 搅拌均匀。根据口味加盐和胡椒, 将葱花加入锅中。将锅从火源上移开。
  • 将一勺鸡肉馅舀到一个生菜叶上,用碎花生装饰。将生菜叶卷起,包裹着馅料,享受美味的生菜卷。

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