玉米麵包

Yields: 4 Servings Difficulty: Easy Prep Time: 5 Mins Cook Time: 25 Mins Total Time: 30 Mins

玉米麵包,是美國美食中備受喜愛的主食之一,深受許多人的喜愛。它金黃的色澤、質樸的質地和令人感到舒適的香氣,喚起了許多人對家常菜和與親人共聚的美好回憶。

Ingredients

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Instructions

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  • 預熱烤箱至425°F(220°C)。塗抹一個8x8英寸方形或9英寸圓形烤盤。
  • 在一個大碗中,攪拌玉米粉、面粉、糖、泡打粉和鹽。根據自己的口味調整糖的量。如果想要更甜的玉米面包,可以多加一些糖。
  • 在另一個碗中,攪拌牛奶、融化的黃油和雞蛋,直到充分混合。
  • 將濕混合物倒入幹混合物中,攪拌至剛剛混合。小心不要過度攪拌;面糊中有幾塊塊狀物是可以接受的。將玉米面包面糊倒入塗抹好的烤盤中,均勻鋪開。
  • 將烤盤放入預熱好的烤箱中,烤約22分鐘,或直到玉米面包頂部呈金黃色。
  • 待玉米面包稍微冷卻後切塊併享用。您可以搭配一些蜂蜜或一小塊黃油趁熱食用。

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