Yields:
4 Servings
Difficulty: Easy
Prep Time: 15 Mins
Cook Time:
8 Mins
Total Time:
23 Mins
猪肉沙爹串，一道充满亚洲风情的美食，将鲜嫩多汁的猪肉融合于浓郁的香料中。酱汁的基础是椰浆，赋予了猪肉沙爹串丝般柔滑的质感，同时也为它增添了一份浓郁的奶香。
Ingredients
Adjust Servings
- 腌料：
- 沾酱：
Instructions
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在一个碗中，把猪肉块和所有腌料的配料搅拌在一起，直至充分混合。放入冰箱腌制至少1小时，或隔夜腌制以获得最佳风味。
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将腌制好的猪肉块穿在木签上。
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用中高火上预热烤架。将猪肉串每面烤约3-4分钟，直到熟熟且有漂亮的烤痕。
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在烤猪肉的同时，准备沾酱。在一个碗中，搅拌所有沾酱的配料。逐渐加水以达到所需的浓稠度。
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将烤好的猪肉沙爹串搭配沾酱一同享用。尽情品味美味可口的猪肉沙爹串！
Notes
注：根据个人口味随意调整配料和调味料。