焗烤扁豆

Yields: 6 Servings Difficulty: Medium Prep Time: 15 Mins Cook Time: 40 Mins Total Time: 55 Mins

在烹饪经典的世界中,美味常常占据主导地位,但却存在一道谦虚的菜肴,将健康与美味完美结合在一起——焗烤扁豆。这道令人温暖的菜肴由嫩绿的扁豆、奶油蘑菇酱和脆脆的炸洋葱制成,已经在餐桌上陪伴了无数的火鸡,在几代人的味蕾中留下了美好的回忆。

Ingredients

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Instructions

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  • 预热烤箱至350°F(175°C)。
  • 将一大锅水烧开。加入扁豆,煮约3-4分钟,直到它们变成鲜绿色并略微变软。捞起扁豆,放在盘子里备用。
  • 在烤盘中,将焯水的扁豆、奶油蘑菇浓汤、牛奶、酱油、蒜粉和黑胡椒粉混合在一起。将一半的洋葱酥拌入扁豆中。
  • 将烤盘放入预热烤箱中烤30分钟,或直到扁豆变软且烤盘边缘起泡。在顶部撒上剩余的洋葱酥,再烤5分钟或直到洋葱酥变成金黄色并变脆。

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