焗烤扁豆

Yields: 6 Servings Difficulty: Medium Prep Time: 15 Mins Cook Time: 40 Mins Total Time: 55 Mins

在烹飪經典的世界中,美味常常占據主導地位,但卻存在一道謙虛的菜餚,將健康與美味完美結合在一起——焗烤扁豆。這道令人溫暖的菜餚由嫩綠的扁豆、奶油蘑菇醬和脆脆的炸洋蔥製成,已經在餐桌上陪伴了無數的火雞,在幾代人的味蕾中留下了美好的回憶。

Ingredients

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Instructions

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  • 預熱烤箱至350°F(175°C)。
  • 將一大鍋水燒開。加入扁豆,煮約3-4分鐘,直到它們變成鮮綠色並略微變軟。撈起扁豆,放在盤子裡備用。
  • 在烤盤中,將焯水的扁豆、奶油蘑菇濃湯、牛奶、醬油、蒜粉和黑胡椒粉混合在一起。將一半的洋蔥酥拌入扁豆中。
  • 將烤盤放入預熱烤箱中烤30分鐘,或直到扁豆變軟且烤盤邊緣起泡。在頂部撒上剩餘的洋蔥酥,再烤5分鐘或直到洋蔥酥變成金黃色並變脆。

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