Yields:
3 Servings
Difficulty: Medium
Prep Time: 15 Mins
Cook Time:
15 Mins
Total Time:
30 Mins
海鲜炒面是一道美味诱人的菜肴,将新鲜的海鲜与香气四溢爽滑筋道的面条完美融合在一起。它是一道充满风味和营养的菜肴,深受人们喜爱。我想提醒大家,海鲜炒面的风味可以根据个人口味进行调整。你可以根据喜好添加蘑菇、青菜或红甜椒等其他蔬菜,使菜肴更加多样化和丰富。
Ingredients
Adjust Servings
- 酱汁:
Instructions
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根据包装说明煮蛋面。沥干备用。
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在一个小碗中混合所有的酱汁成分。搅拌直到糖溶解。备用。
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在沸水中的面条锅中,将鱿鱼焯水,一旦鱿鱼卷曲起来就立即取出。沥去多余的水分。
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在同一锅中,加入虾和扇贝,煮 1 或 2 分钟。将它们转移到一个盘子上。沥去多余的水分。
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在一个煎锅中用中高火加热植物油。将大蒜和姜加入煎锅中,炒 30 秒,直到香气四溢。
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将洋葱和胡萝卜加入煎锅中,再炒 2 分钟,直到稍微变软。
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将面条、豆芽、鱿鱼、虾和扇贝加入煎锅中。翻炒 1 分钟,直到海鲜炒熟。
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将酱汁混合物倒入煎锅中,加入青葱,搅拌均匀。再煮 1 分钟,直到酱汁变浓。
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将海鲜炒面盛在盘子里,享受美味!
Notes
提示:根据个人口味,您可以添加其他蔬菜,如蘑菇、白菜或红甜椒,定制这个食谱。
