Yields:
3 Servings
Difficulty: Medium
Prep Time: 15 Mins
Cook Time:
15 Mins
Total Time:
30 Mins
海鮮炒麵是一道美味誘人的菜肴，將新鮮的海鮮與香氣四溢爽滑筋道的麵條完美融合在一起。它是一道充滿風味和營養的菜肴，深受人們喜愛。我想提醒大家，海鮮炒麵的風味可以根據個人口味進行調整。妳可以根據喜好添加蘑菇、清江菜或紅甜椒等其他蔬菜，使菜肴更加多樣化和豐富。
Ingredients
Adjust Servings
- 醬汁：
Instructions
-
根據包裝說明煮蛋麵。瀝幹備用。
-
在一個小碗中混合所有的醬汁成分。攪拌直到糖溶解。備用。
-
在沸水中的麵條鍋中，將魷魚焯水，一旦魷魚卷曲起來就立即取出。瀝去多余的水分。
-
在同一鍋中，加入蝦和扇貝，煮 1 或 2 分鐘。將它們轉移到一個盤子上。瀝去多余的水分。
-
在一個煎鍋中用中高火加熱植物油。將大蒜和姜加入煎鍋中，炒 30 秒，直到香氣四溢。
-
將洋蔥和胡蘿蔔加入煎鍋中，再炒 2 分鐘，直到稍微變軟。
-
將麵條、豆芽、魷魚、蝦和扇貝加入煎鍋中。翻炒 1 分鐘，直到海鮮炒熟。
-
將醬汁混合物倒入煎鍋中，加入青蔥，攪拌均勻。再煮 1 分鐘，直到醬汁變濃。
-
將海鮮炒麵盛在盤子裏，享受美味！
Notes
提示：根據個人口味，您可以添加其他蔬菜，如蘑菇、白菜或紅甜椒，定制這個食譜。