Yields:
2 Servings
Difficulty: Medium
Prep Time: 10 Mins
Cook Time:
10 Mins
Total Time:
20 Mins
泡菜炒饭是一道美味可口的韩国料理。这道菜不仅口感丰富，而且带有浓郁的韩式风味，是许多人喜爱的经典美食之一。
Ingredients
Adjust Servings
- 醬汁：
Instructions
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将泡菜的汁液挤到一个小碗中。在小碗中加入韩式辣酱和香油，搅拌均匀。
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在炒锅中，中高火加热植物油，炒香蒜末,大约10秒。将切碎的泡菜加入炒锅中，翻炒1-2分钟。
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加入火腿和熟米饭，用锅铲炒开团块。翻炒2-3分钟，均匀分布食材。将酱汁倒在米饭上，搅拌均匀。继续翻炒2-3分钟，直至所有食材均匀加热。
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关火，加入切好的青葱、芝麻和海苔片。每份加一个煎蛋。热炒泡菜炒饭上桌，尽情享受！
Notes
备注：根据个人口味，可以根据喜好添加熟肉，如鸡肉、牛肉或虾，以增加蛋白质，或根据口味加入辣椒片或辣酱调整辛辣程度。