椰子虾

Yields: 4 Servings Difficulty: Medium Prep Time: 15 Mins Cook Time: 10 Mins Total Time: 25 Mins

椰子虾是一道美味诱人的海鲜菜肴,将新鲜的虾与香浓的椰子味道完美结合。它具有金黄酥脆的外层和嫩滑多汁的虾肉。再搭配您喜欢的蘸酱,如甜辣酱或泰式花生酱。每一口都能尽情享受椰子的香甜和虾肉的鲜美。

Ingredients

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Instructions

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  • 在一个碗中,混合面粉、盐和黑胡椒。
  • 在另一个碗中,打鸡蛋。
  • 在另一个碗中,混合椰丝和面包糠。充分搅拌并备用。
  • 将每只虾先沾裹面粉,然后蘸入打散的鸡蛋,最后裹上椰丝和面包糠的混合物。确保虾均匀裹上混合物。
  • 用中到大火,将油加热至350°F(180°C)。小心地将裹好面包糠的虾放入热油中,每次只放入几只,确保不要挤在一起。炸约5分钟,或直到虾变成金黄色和酥脆。
  • 一旦虾炸熟,将它们从油中取出,放在铺有厨房纸的盘子上沥干多余的油。重复这个过程,直到所有虾都炸熟。用您喜欢的蘸酱(如甜辣酱)搭配热的椰子虾。享受美味的自制椰子虾!

Notes

注意:在处理热油时要小心,并确保遵循适当的安全预防措施。

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