Yields:
3 Servings
Difficulty: Easy
Prep Time: 10 Mins
Cook Time:
10 Mins
Total Time:
20 Mins
坦都里虾串，是印度香料和鲜美海鲜的迷人融合，为味觉带来了一场美味的旅程。凭借其完美的香料搭配、鲜美的虾肉和烟熏的气味，它们必定会成为任何餐桌上的宠儿。
Ingredients
Adjust Servings
Instructions
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在一个混合碗中，将纯酸奶、柠檬汁、橄榄油、蒜末、姜泥、坦都里马萨拉香料、红甜椒粉、卡宴辣椒粉、姜黄粉和盐混合在一起。彻底搅拌均匀，直到所有配料完全混合。
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将虾加入腌料中搅拌拌匀，让虾在冰箱中腌制至少30分钟。腌制虾的同时，将签子浸泡在水中至少30分钟，以防止它们在烧烤时烧焦。将腌制好的虾均匀地穿在的签子上。
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用中高温预热烧烤架，将虾串放在预热好的烧烤架上。每一面烤2-3分钟，或直到虾变得不透明并有烤痕。
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一旦虾烤熟，从烧烤架上取下。用新鲜的香菜叶和柠檬楔装饰，热烈地享用坦都里香料虾串。
