鸡尾虾
在一个复杂的菜肴和复杂的风味经常抢尽风头的时代,鸡尾虾提醒了我们简单之美的存在。它告诉我们有时候,最精致的烹饪...
巴哈鱼肉卷
巴哈鱼肉卷起源于墨西哥下加利福尼亚州的沿海小镇,那里新鲜的海鲜丰富多样。选用当天的捕捞的鱼,裹上轻盈的脆皮,然...
自制莎莎酱
莎莎酱可以追溯到玛雅时期,当时人们用番茄,辣椒及其他辛辣食材制作成调味酱, 用于搭配各种不同的菜肴。如今莎莎酱...
煎扇贝配热带水果莎莎酱
煎扇贝配热带水果莎莎酱是将陆地和海洋、甜美和酸辣、异域和熟悉完美融合的佳肴。