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Recipe Category:
节日食谱
红豆沙粽子
Author:
Kitchen Host
Category:
开胃菜食谱
,
甜点食谱
,
节日食谱
Cuisine:
中国菜
Cooking Method:
煮
端午节,也被称为龙舟节,是中国传统节日. 在每年农历五月初五,人们赛龙舟,吃粽子,向古代诗人屈原致敬。屈原是生...
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黑芝麻汤圆
Author:
Kitchen Host
Category:
甜点食谱
,
节日食谱
Cuisine:
中国菜
Cooking Method:
煮
黑芝麻汤圆是中国传统的美食,源远流长。它的历史可以追溯到古代的汉族民间传统节日——元宵节。 元宵节,又称灯节,...
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龙虾伊面
Author:
Kitchen Host
Category:
主菜食谱
,
节日食谱
Cuisine:
中国菜
Cooking Method:
焖煮
,
煮
,
爆炒
龙虾伊面是一道精美而美味的中式美食,它将鲜嫩的龙虾与香气扑鼻的伊面完美融合,成为一道令人垂涎欲滴的佳肴。龙虾肉...
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蛋饺
Author:
Kitchen Host
Category:
开胃菜食谱
,
节日食谱
Cuisine:
中国菜
Cooking Method:
煎
蛋饺是中国传统春节期间的经典美食之一。蛋饺不仅味道鲜美,口感丰富,而且寓意着吉祥和团圆。在春节期间,家人们会一...
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猪肉韭菜饺子
Author:
Kitchen Host
Category:
主菜食谱
,
节日食谱
Cuisine:
中国菜
Cooking Method:
煮
,
腌制
猪肉韭菜饺子不仅仅是一道美味的食物,它还承载着丰富的文化和历史意义。在中国,饺子是春节期间的传统食物,象征着团...
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姜葱炒珍宝蟹
Author:
Kitchen Host
Category:
主菜食谱
,
节日食谱
Cuisine:
中国菜
Cooking Method:
油炸
,
焖煮
,
爆炒
姜和葱是中国菜肴中常用的调料之一,它们既可以增添食物的香气和口感,还可以中和一些海鲜的腥味。旧金山湾区附近盛产...
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韩式年糕汤
Author:
Kitchen Host
Category:
汤食谱
,
节日食谱
Cuisine:
中国菜
Cooking Method:
煮
,
爆炒
韩式年糕汤最为人熟知的是其与农历新年的紧密联系。每逢农历新年,家家户户都会准备这一道美食,用以庆祝新的开始。这...
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干炸丸子
Author:
Kitchen Host
Category:
主菜食谱
,
节日食谱
Cuisine:
中国菜
Cooking Method:
油炸
干炸丸子,是通过精湛的烹饪工艺,使丸子在外酥里嫩的风味中达到完美的平衡。这一过程需要厨师的娴熟技巧和经验,以确...
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梅菜扣肉
Author:
Kitchen Host
Category:
主菜食谱
,
节日食谱
Cuisine:
中国菜
Cooking Method:
油炸
,
焖煮
,
煮
,
腌制
,
蒸
梅菜扣肉的制作过程需要一些耐心和技巧,但最终的成果定能令人满意。蒸煮的过程中,猪肉逐渐释放出香气,与梅菜的味道...
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腊八粥
Author:
Kitchen Host
Category:
甜点食谱
,
节日食谱
Cuisine:
中国菜
Cooking Method:
煮
每年农历十二月八日,中国人庆祝腊八节,这是一个古老的传统节日。在这个特殊的日子里,人们会熬制一道独特的粥,它被...
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大蒜香草烤羊排
Author:
Kitchen Host
Category:
主菜食谱
,
节日食谱
Cuisine:
美国菜
Cooking Method:
烧烤
,
腌制
大蒜香草烤羊排巧妙地将羊肉的鲜嫩与大蒜、迷迭香、欧芹和橄榄油完美的结合在一起。热量将香草浸润的外皮变成了金黄色...
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烤牛柳
Author:
Kitchen Host
Category:
主菜食谱
,
节日食谱
Cuisine:
美国菜
Cooking Method:
烘烤
,
煎
,
腌制
作为最精美的肉类之一,牛柳以其鲜嫩的质地和奢华的口感而闻名。牛柳的脂肪含量极低,几乎没有脂肪筋,使其成为注重健...
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焗烤扁豆
Author:
Kitchen Host
Category:
节日食谱
,
配菜食谱
Cuisine:
美国菜
Cooking Method:
烘烤
,
煮
在烹饪经典的世界中,美味常常占据主导地位,但却存在一道谦虚的菜肴,将健康与美味完美结合在一起——焗烤扁豆。这道...
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阿拉斯加帝王蟹腿
Author:
Kitchen Host
Category:
主菜食谱
,
节日食谱
Cuisine:
美国菜
Cooking Method:
煮
,
爆炒
阿拉斯加帝王蟹,又称红帝王蟹,因其极大的体型和美味的肉质而备受推崇。这些甲壳动物原产于阿拉斯加和北太平洋的冰冷...
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煮龙虾
Author:
Kitchen Host
Category:
主菜食谱
,
节日食谱
Cuisine:
美国菜
Cooking Method:
煮
龙虾,这种卓越的甲壳动物来自深海的深处,在那里它在黑暗和神秘的世界中茁壮成长。它坚韧的外壳装饰着蓝绿色的色彩,...
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核桃派
Author:
Kitchen Host
Category:
甜点食谱
,
节日食谱
Cuisine:
美国菜
Cooking Method:
烘烤
核桃派起源与美国南方。核桃派不仅仅是一道甜点;它更是南方好客和传统的象征。它是那种能够让家人围坐在餐桌旁,唤起...
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