四川花椒赋予菜品麻味，而辣椒则赋予其辣味。这道菜突显了川菜中麻辣的特色。该菜最早创于清朝同治皇帝统治时期，由成 […][...]
宫保鸡丁，是一道四川传统名菜。宫保鸡丁选用鸡肉为主料，佐以花生米、辣椒等辅料烹制而成；其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩可 […][...]
牛肉芦笋卷是一道美味佳肴，将牛肉的浓厚和鲜嫩的芦笋的清爽完美融合。照烧酱为这道菜添加了甜蜜和鲜美的光泽，提升了 […][...]
