鸡蓉玉米羹

鸡蓉玉米羹是一道美味而又营养丰富的汤品。这道菜的口感柔滑,味道清香,特别适合在寒冷的天气里食用.
Servings: 4 yield(s)
Prep Time: 10 mins
Cook Time: 10 mins
Total Time: 20 mins
Ingredients
  • 1/2 lb (70克)鸡胸肉末
  • 6 cup (1440克)鸡汤
  • 1 (225克)玉米浓汤
  • 1 (225克)甜玉米粒 (沥干)
  • 1 tsp (4克)糖
  • 1 tsp (5克)鸡精
  • 1 tsp (6克)盐
  • 2 tbsp (20克)玉米淀粉
  • 1/4 cup (60克)水
  • 1 个鸡蛋 (打散)
  • 葱花 (装饰用)
Instructions
  1. 在一个大锅中,将鸡肉末和鸡汤放入锅中,用中高火加热。煮沸,然后煮5分钟,或直到鸡肉煮熟。
  2. 倒入玉米浓汤和甜玉米粒, 搅拌均匀。将汤煮沸,然后将火调至小火,让其煨煮约2分钟。加入糖、鸡精和盐。
  3. 在一个碗中,将玉米淀粉和水混合成水淀粉。将水淀粉倒入汤中,搅拌均匀,稍微让汤变稠。
  4. 缓慢将打散的鸡蛋倒入汤中,边倒边用木勺不断搅拌。装饰上葱花,品尝美味的鸡肉玉米汤!