Yields:
4 Servings
Difficulty: Easy
Prep Time: 10 Mins
Cook Time:
10 Mins
Total Time:
20 Mins
韩式牛肉碎碗不仅制作简便,而且品味上也令人愉悦。每一口都能感受到风味和口感的交融。酥软鲜嫩的牛肉与松软的米饭相得益彰,而酱汁将所有成分融合在一起,为这道菜带来了甜、咸的独特风味。
Ingredients
Adjust Servings
- 酱料:
Instructions
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在一个大碗中,将酱料混合在一起。充分搅拌以制作腌料。将牛肉末放入腌料中,搅拌直至牛肉均匀裹上腌料。将其放入冰箱腌制至少30分钟,使风味融合在一起。
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用中高火加热煎锅中的植物油。一旦油热,加入洋葱和蒜末,炒香。
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然后将腌制好的碎牛肉加入煎锅中。用铲子翻炒牛肉,直至变成棕色并炒熟,约7-8分钟。
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关闭炉火。在菜肴上倒入麻油,撒上芝麻和葱花作为装饰。将牛肉末盛在白米饭上。也可以用生菜叶包裹食用。
Notes
注意:您可以根据个人口味调整调味料。此外,可以添加蔬菜如彩椒或蘑菇增添额外的风味和营养。
