蒜香面包

蒜香面包的伟大之处之一在于其简单性。只需几种基本的原料,你就可以将一个普通的法棍面包变成一道令人垂涎的杰作。切开面包,涂抹大蒜黄油,然后完美烘烤。大蒜面包是酥脆的面包、芳香的大蒜和浓郁的奶油黄油的和谐融合。
Servings: 6 yield(s)
Prep Time: 10 mins
Cook Time: 15 mins
Total Time: 25 mins
Ingredients
  • 1 根16盎司(453克)法式长棍面包
  • 1/2 杯(1 根 / 115克)无盐黄油 (软化)
  • 4 瓣大蒜 (切碎)
  • 2 汤匙(8克)新鲜欧芹 (切碎)
  • 1/4 杯(22克)磨碎的帕玛森奶酪 (可选)
Instructions
  1. 预热烤箱至400°F(204°C)。
  2. 将法式长棍面包纵向切成两半,形成两个长条。将它们放在烤盘上,切面朝上。
  3. 在一个大碗中,将软化的黄油、蒜末和欧芹混合在一起,搅拌均匀。
  4. 均匀地将大蒜黄油酱涂抹在两个法式长棍面包的切面上。确保覆盖整个表面。如果你喜欢大蒜面包带有奶酪味,可以均匀地撒上磨碎的帕玛森奶酪。
  5. 将烤盘放入预热的烤箱中,烘烤约12-15分钟,或直到面包变脆,边缘变成金黄色。注意不要烤焦。一旦大蒜面包烤好,从烤箱中取出稍微冷却一分钟。将其切成小份。
Recipe Notes

提示: 你可以通过添加磨碎的马苏里拉或切达奶酪来定制你的大蒜面包,增加奶酪的浓郁味道。 为了增加风味,你可以在烘烤前在大蒜黄油上撒上一些干牛至或辣椒碎。