蒜蓉黄油虾
蒜蓉黄油虾是一道美味的海鲜菜肴，将大蒜和黄油的浓郁味道与鲜美的虾相结合。这个食谱简单易做，非常适合海鲜爱好者。无论您是计划举办优雅的晚餐还是快速的工作日晚餐，这道蒜蓉黄油虾肯定会满足您的味蕾。
Servings:
4
yield(s)
Prep Time:
20
mins
Cook Time:
5
mins
Total Time:
25
mins
Ingredients
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1
磅（450克）大虾
(去壳去虾线)
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4
瓣大蒜
(切成蒜末)
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3
汤匙（42克）无盐黄油
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1
汤匙（14克）橄榄油
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2
汤匙（8克）新鲜欧芹
(切碎)
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1
汤匙（15克）新鲜柠檬汁
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适量盐和黑胡椒粉
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柠檬楔
Instructions
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在一个大煎锅中，用中高火加热橄榄油和2汤匙(28克) 黄油。
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将虾放入煎锅中，单层摆放。根据口味撒上盐和黑胡椒粉。每面煎煮1-2分钟，或直到虾变成粉红色且不透明。避免过度烹饪，因为虾可能会变老。
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加入蒜末，炒约30秒或直到香味散发出来。小心不要让它变成棕色。
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一旦虾炒熟，将火调低，加入剩余的1汤匙(14克) 黄油到煎锅中。挤上新鲜柠檬汁，轻轻搅拌均匀。这样会制成一种美味的蒜香黄油酱。在虾上撒上欧芹，用柠檬楔装饰。