白脱牛奶松饼
想象一下一个阳光明媚的厨房，松饼的面糊滴在热平底锅上的声音，新鲜冲泡的咖啡香气弥漫在空气中。白脱牛奶松饼不仅仅是一顿餐点；更能唤起温馨的童年回忆和舒适的周末早晨。这些松软、金黄的美味圆形松饼已经是美国早餐桌上几代人的必备食品。
Servings: 2 yield(s)
Prep Time: 10 mins
Cook Time: 10 mins
Total Time: 20 mins
Ingredients
  • 1 杯（120克）普通面粉
  • 1 汤匙（12克）白砂糖
  • 1 茶匙（4克）泡打粉
  • 1/2 茶匙（3克）小苏打
  • 1/4 茶匙（1克）盐
  • 1 个大鸡蛋
  • 1 杯（224克）白脱牛奶
  • 2 汤匙（28克）无盐黄油 (融化)
  • 1/2 茶匙（2克）香草提取物
  • 喷雾油 (涂抹电烤盘)
Instructions
  1. 将电烤盘设置为350°F（175°C）。
  2. 在一个大的碗中，搅拌面粉、糖、泡打粉、小苏打和盐。
  3. 在另一个碗中，打散鸡蛋，然后加入白脱牛奶、融化的黄油和香草提取物，搅拌均匀。
  4. 将湿料倒入干料中。搅拌至融合。
  5. 把油喷在烤盘上，倒入1/4杯的松饼面糊。当表面出现气泡时，用铲子翻面。把两面煎至金黄色。
  6. 将松饼盛到盘中并保持温暖。配以您喜爱的配料，如枫糖浆、新鲜浆果、切片香蕉或一勺鲜奶油。
Recipe Notes

注释： 这个食谱大约可以做8-10个松饼，取决于大小。