番茄芝麻菜意麵
意大利美食以其簡單而聞名，而番茄芝麻菜意麵是如何將幾種高質量的食材結合在一起，打造出一種令人愉悅的烹飪體驗的一個典型例子。這道菜是意大利美食的新鮮和充滿活力風味的慶典，展示了小番茄的自然甜味和芝麻菜的清新。
Servings:
4
yield(s)
Prep Time:
10
mins
Cook Time:
10
mins
Total Time:
20
mins
Ingredients
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12
盎司（340克）意大利麵
-
2
杯（300克）櫻桃番茄
(切半)
-
3
瓣大蒜
(切成蒜蓉)
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2
湯匙（28克）橄欖油
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鹽和黑胡椒
(適量)
-
2
杯（40克）新鮮芝麻菜
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4
盎司（113克）菲達奶酪碎
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4
oz
盎司（113克）帕瑪森奶酪碎
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新鮮羅勒葉
(用於裝飾)
Instructions
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在一大鍋開水中加入適量鹽，將意大利麵按照包裝上的指示時間煮，直到意大利麵煮到有“嚼勁”程度。撈出已煮熟的意大利麵，待用。
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將切開的櫻桃番茄、大蒜和橄欖油放入一個大碗中，加入鹽和黑胡椒調味。
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將已煮熟的意大利麵加入到番茄中。加入新鮮芝麻菜，使它在熱意大利麵下略微燙熟。把所有食材攪拌均勻，使味道均勻分佈。
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將意大利麵盛在盤子上。在上面撒上碎菲達奶酪和帕瑪森奶酪。用新鮮羅勒葉裝飾。