Yields:
4 Servings
Difficulty: Easy
Prep Time: 5 Mins
Cook Time:
20 Mins
Total Time:
25 Mins
龍蝦，這種卓越的甲殼動物來自深海的深處，在那裡它在黑暗和神秘的世界中茁壯成長。它堅韌的外殼裝飾着藍綠色的色彩，其中隱藏了美味的寶藏。龍蝦因其獨特的口味而聞名——甜與鹹的和諧融合，伴隨着海洋的微妙氣息。這是全球海鮮愛好者都珍視的味道。
Ingredients
Adjust Servings
Instructions
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在一個大湯鍋里倒入足夠的水，完全淹沒龍蝦。在水中加入鹽，將水煮沸。一旦水開始猛烈沸騰，小心地逐個將龍蝦放入。確保它們完全浸入水中。
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蓋上鍋蓋，根據龍蝦的重量設置定時器：對於1 1/2磅(680克)的龍蝦約為12分鐘，對於2磅(907克)的龍蝦約為15分鐘。根據龍蝦的大小調整時間。在整個烹飪過程中讓水保持微沸。使用鉗子將一隻龍蝦取出，小心地將一個針式溫度計插入龍蝦尾部最厚的部位。內部溫度應達到140°F（60°C），以確保完全煮熟。
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一旦龍蝦煮熟，使用鉗子小心地將它們從沸水中取出，放在一個大的托盤上。
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讓煮好的龍蝦在上菜前靜置幾分鐘。配上融化的黃油、檸檬楔和您喜愛的配菜，如涼拌捲心菜、玉米棒或新鮮沙拉。
