焦糖法式吐司
人们说，早餐是一天中最重要的一餐，有什么比一盘美味的焦糖法式吐司更能让你的早晨变得更美好呢？这道经典的早餐菜肴，以其酥脆的外皮和卡士达的内部为您的一天带来温暖和甜蜜。
Servings: 2 yield(s)
Prep Time: 10 mins
Cook Time: 10 mins
Total Time: 20 mins
Ingredients
  • 4 片面包
  • 3 个大鸡蛋
  • 1 杯（240克）全脂牛奶
  • 1/2 茶匙（2克）香草精
  • 2 汤匙（26克）红糖
  • 1/4 茶匙（0.6克）肉桂粉
  • 一小撮盐
  • 2 汤匙（28克）无盐黄油
  • 枫糖浆
  • 新鲜浆果
  • 糖粉
Instructions
  1. 在一个碗中，搅拌鸡蛋、全脂牛奶、香草精、红糖、肉桂粉和一小撮盐。确保红糖完全溶解。
  2. 将每片面包片浸入蛋奶液中，确保两面都充分吸收蛋液。
  3. 在一个大平底锅中，用中火融化无盐黄油。一旦黄油融化，加入浸泡过的面包片。煎至底部变成金黄色并成焦糖化。这通常需要2-3分钟。用铲子翻转面包片，煎另一面，直到同样变成金黄色和焦糖化。
  4. 将焦糖法式吐司移到碟子上。淋上枫糖浆增添额外的甜味。你还可以用新鲜浆果装饰，并撒上糖粉，使其更美味。
Recipe Notes

注意： 随意根据个人口味定制焦糖法式吐司，可以加入打发的奶油、香蕉片或撒上坚果碎增添口感和风味。