Yields:
4 Servings
Difficulty: Medium
Prep Time: 15 Mins
Cook Time:
25 Mins
Total Time:
40 Mins
洋葱圈有着丰富的历史，可以追溯到20世纪初，自那时起就一直让人们的味蕾愉悦不已。据信它们起源于美国，它们的受欢迎程度很快就传播到全球。如今，你可以在全球各地的餐厅和快餐店的菜单上找到这些美味的小吃。
Ingredients
Adjust Servings
- 面糊：
Instructions
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将洋葱切成环，并放入一个大碗中。
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在一个碗中，把所有的面糊材料混合在一起。用打蛋器搅拌至均匀。
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将面包屑倒入另一个碗中。
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在一个大的深锅中倒入足够的植物油，使其深度约为2英寸/ 5 厘米。用中高火加热油至365°F（185°C）。你可以通过往里扔一小块面包测试油的热度；如果它发出嘶嘶声并变成金黄色，那么油就热了。
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将每个洋葱圈蘸上面糊，甩掉多余的面糊。将洋葱圈放入面包屑中，并反复翻转以裹上面包屑。
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小心地将一些裹好面糊的洋葱圈放入热油中。注意不要把锅里挤得太满，否则会降低油温。炸制约2-3分钟，或直到它们变成金黄色并变脆。用漏勺将它们从油中捞出，放在铺有吸油纸的盘子上，吸收多余的油。重复此过程，直到所有的洋葱圈都炸好。
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炸得香脆的洋葱圈最好在热乎的时候享用。配以您喜爱的蘸酱，作为开胃菜享用。
