巧克力布朗尼
巧克力布朗尼有着一个悠久的历史，可以追溯到一个多世纪以前。诞生于20世纪初的美国，最初是由于巧克力蛋糕食谱中没有泡打粉而导致的烘焙失误。结果是一种更加浓郁、更加松软的美食，从此成为了备受喜爱的经典。
Servings: 8 yield(s)
Prep Time: 10 mins
Cook Time: 30 mins
Total Time: 40 mins
Ingredients
  • 1/2 杯（1块 / 115克）无盐黄油
  • 1 杯（200克）白砂糖
  • 1 茶匙（4克）纯香草精
  • 2 个大鸡蛋
  • 1/2 杯（60克）多用途面粉
  • 1/2 杯（58克）无糖可可粉
  • 1/4 茶匙（1克）泡打粉
  • 1/4 茶匙（1克）盐
  • 1/4 杯（40克）巧克力豆
Instructions
  1. 预热烤箱至350°F（175°C）。在8英寸(20厘米)方形烤盘上涂抹一层油，或者在上面铺上蜡纸以便防沾。
  2. 在一个小奶锅中用低火融化黄油。让它稍微冷却。
  3. 在一个大碗中，混合黄油和糖。加入香草精和鸡蛋，拌入面粉、可可粉、泡打粉和盐。最后，轻轻地将巧克力豆加入到布朗尼面糊中，确保所有成分都充分混合在一起。
  4. 将布朗尼面糊倒入准备好的烤盘中，均匀铺开。在预热的烤箱中烤25-30分钟。
  5. 让布朗尼完全冷却。在完全冷却后，随意切成你想要的大小的方形或长方形。