奶香白薯泥
奶香白薯泥将白薯的天然甜味与奶油成分相结合，制成了一道既令人满足又奢华的菜肴。无论是与节日盛宴搭配还是作为日常晚餐的舒心配菜，浓郁的奶香白薯泥从不让人失望。
Servings: 8 yield(s)
Prep Time: 5 mins
Cook Time: 20 mins
Total Time: 25 mins
Ingredients
  • 2 磅（约900克）白薯 (去皮切成小块)
  • 3 汤匙（42克）无盐黄油 (切成小块)
  • 1/4 杯（60克）牛奶或奶油
  • 3 汤匙（45毫升）枫糖浆或蜂蜜
  • 1/2 茶匙（3克）盐
Instructions
  1. 将白薯去皮，切成大小均匀的小块。
  2. 将白薯块放入一个大锅中，加冷水淹没。用大火将水烧开。将火调至中火，煮白薯煮约15-20分钟，或直到用叉子可以轻松刺入。
  3. 将白薯沥干，放回锅中。向锅中加入黄油、牛奶或奶油、枫糖浆或蜂蜜和盐。用土豆压泥器捣碎白薯，直到它们变得细腻、奶香。将捣碎的白薯转移到一个碟子上。
Recipe Notes

注意：根据个人口味需要调整调味，可添加更多盐或枫糖浆/蜂蜜。