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Yields:
4 Servings
Difficulty: Easy
Prep Time: 10 Mins
Cook Time:
20 Mins
Total Time:
30 Mins
培根蛋醬意大利麵的基礎是意粉,傳統上選用penne,儘管您也可以找到使用意大利細面或寬面的變種。它與其他麵食不同之處在於,每根麵條上都裹着濃郁的奶酪。這個醬汁是由雞蛋、奶油和羅馬綿羊奶酪的魔法組合創造的。雞蛋增加了麵食的柔滑質地,奶油帶來了豐富感,而奶酪則賦予了鹹味和鮮味。當與熱麵食攪拌在一起時,這個混合物會變成一層奢華的塗層,緊緊貼附在麵條上。
Ingredients
Adjust Servings
- 卡邦納拉醬: