味增烤鮭魚

味增烤鮭魚以新鮮的鮭魚為主要材料，配以香濃的味增醬，烤制而成。不僅味道鮮美，而且富含蛋白質和健康的脂肪，是一道營養豐富的佳肴。

• Difficulty: Easy
• Category: 主菜食譜
• Cuisine: 日本料理
• Cooking Method: 烘烤, 腌制

Ingredients

• 2 块去皮鲑鱼 (约1磅（453克）)
• 熟白芝麻 (用於裝飾)
• 蔥花 (用於裝飾)

腌料：

• 2 tbsp （30克）白味噌醬
• 1 tbsp （15毫升）清酒
• 1 tbsp （15毫升）醬油
• 1 tbsp （12克）糖

Instructions

1. 將鮭魚和腌料放入食品保鮮拉鏈袋中，腌制至少30分鐘，或冷藏過夜。
2. 預熱烤箱至375°F（190°C）。用鋁箔覆蓋烤盤。將鮭魚放在准備好的烤盤上。
3. 在預熱的烤箱中烤鮭魚約12-15分鐘，或烤至您喜歡的程度。刷上剩下的腌料，高溫燒烤1分鐘。
4. 從烤箱中取出鮭魚，撒上芝麻和蔥花進行裝飾。
5. 熱騰騰地搭配米飯或您喜愛的配菜，享受美味的味噌烤鮭魚吧！