作者: Kitchen Host

辣子雞

辣子雞源自中國四川省, 它的關鍵成分之一是四川花椒,以其獨特的麻辣口感而聞名。這些微小的種子具有強大的口味,為 […][...]

叉燒肉

叉燒肉,是壹道源自中國廣東地區的傳統名菜。在中國傳統節日和家庭聚餐中常常作為招待客人的佳肴,象征著家庭的團圓和 […][...]

東坡肉

蘇軾,北宋時期的大文學家,號稱東坡居士。東坡肉為江浙菜系中的壹道名菜已經流傳近千年,相傳為北宋時期的大文學家蘇 […][...]

橙皮雞

美國人最愛的壹道中國菜,大概很多中國人都沒吃過——橙味雞。 橙味雞,這是壹道深受美國人喜愛的中國菜,它充滿了異 […][...]

春卷

春卷是中國傳統節日食品,它是將蔬菜、肉類、海鮮等食材,包裹在薄餅皮中,然後用油炸至金黃酥脆。春卷常作為餐前小吃 […][...]