On Kitchen Table
魚香茄子的制作過程併不復雜，首先將新鮮茄子切成長條，然後用鹽腌制一段時間，這樣不僅能去除茄子中的苦味，還能使其 […][...]
魚香肉絲以其濃郁的香氣和微辣的口感而聞名，它的獨特之處在於融合了酸、甜、鹹、辣、鮮五種味道, 是中國傳統川菜中 […][...]
蒙古牛肉是一道美味的融合菜肴，起源於美國，而不是蒙古。這道令人垂涎欲滴的菜肴在20世紀70年代和80年代因美式 […][...]
在湘西山區的深處，有一道美味而令人垂涎的家鄉菜——湖南小炒羊肉。炒制的過程中，火候至關重要。湖南小炒羊肉的獨特 […][...]
青椒牛肉絲以鮮嫩的牛肉絲和爽脆的青椒為主要食材，搭配醬油等簡單的調味料炒制而成。這道菜肴不僅色香味俱佳，而且口 […][...]
蠔油甜豆炒牛肉是一道美味誘人的中式佳肴。 牛肉被切成薄片，經過適量的腌制後，保持了其鮮嫩多汁的特性。而甜豆的加 […][...]
在川菜的熱鬧世界裏，有一道菜色特別引人入勝，它就是螞蟻上樹！ 妳可能會好奇，螞蟻真的爬上了樹嗎？當然不是！這道 […][...]
泰式炒河粉是一道充滿泰國風情的美食, 它是由寬而軟的米粉為基礎，搭配新鮮的海鮮、肉類或蔬菜，再以香辣的醬汁調味 […][...]
海鮮炒飯色香味俱佳，營養豐富，其中的蝦仁和扇貝富含蛋白質和微量元素，蔬菜中的維生素也能夠幫助促進人體健康。對於 […][...]
荷蘭豆炒雞片是一道簡單而美味的家常菜。荷蘭豆綠色嫩滑，富含營養，而雞肉則是高蛋白低脂肪的優質食材。[...]
孜然羊肉，新疆特色美食。 是由羊後腿肉、香菜葉、孜然，配以各種佐料制成。 孜然，源自古絲綢之路，是一種由小茴香 […][...]
粉蒸肉是中國傳統的蒸菜之一，起源於中國南方. 隨著時代的變遷，人們對粉蒸肉的做法也有了創新和變化。不同地區和不 […][...]
芝麻雞是一款地道的美式中餐。這道菜的歴史可以追溯到上世紀的中餐館，與其姊妹菜橙皮雞一同問世。它們的創作靈感源於 […][...]
白飯是許多國家和地區的主食之一，是人們日常生活中不可或缺的一部分。白飯是用大米加水煮制而成的，呈白色顆粒狀，口 […][...]
腰果雞丁是一道非常受歡迎的中式菜肴，以雞肉和腰果為主要原料。現代的腰果雞丁制作方法和傳統的家常做法相比，可能會 […][...]
